先週、その方法を共有しました 私たちはキャビネットを塗装しました 今日は、それらがどのように構成されているかを全体的に説明します。このキッチンには、以前のキッチンの約 25% のキャビネット/収納があり、大幅に少ないカウンタートップとキャビネットにどのように適応するか少し不安でしたが、ネタバレ注意ですが、それは素晴らしかったです。必要なものや使用するものはすべて保管できます。また、物を簡単に取り出すことができます (何かを見つけるために大量のアイテムの後ろを掘る必要はありません)。したがって、ダウンサイジングのこの特定の側面に興味がある場合、または他の人のキャビネットの中を覗いてみたいと思っている場合は、この投稿があなたのためです。
このキッチンと比較すると、前のキッチンは巨大だと表現されるかもしれませんが、私たちは間違いなくそう思います。そこには、3 つの側面に収納スペースがあり、4 つの壁すべてに周囲のキャビネットがある巨大な 10 フィートの島がありました。記憶が確かであれば、そのキッチンには 36 枚のキャビネットのドアと 15 個の引き出しがありました (下に表示されています)。それに比べて、現在のキッチンにはキャビネットのドアが 7 つと引き出しが 5 つしかありません (両方のキッチンのシンクの下にある 2 つの引き出しは偽です)。大まかに比較すると、次のようになります。 51対12！ そして、現在のキャビネットや引き出しのほとんどは、古いキッチンのものよりもはるかに狭いです（コンロの左側に引き出しが見えるまで待ってください）。
タンジンオーラクォーツ
公平を期すために言っておきますが、その古いキッチンには、実際に必要としている以上の収納力があったのは間違いありません。私たち二人ともそうではありません それ 料理やパン作り、その他多くの道具や道具を必要とする趣味に取り組むため、私たちは常に合理的なキッチンを維持してきました。実際、私たちは実際にたくさんのことを保存しました non-kitchen 古いキッチンにあるアイテム (工具、バックパック、余分なアクセサリー、さらには休日の装飾品まで) を見ることができます。 古いキッチンをどのように整理したか 興味があればこの投稿をご覧ください。
幸いなことに、私たちはこの小さなスペースでまったく問題なくやっています。そして、移転前にすべてを減らしたことは間違いなく役に立ちました。ここにたどり着いてからも、さらに戦略的なダウンサイジングと慎重な整理が必要でしたが、このキッチンには、必要なものや使用するものすべてを収納できるスペースがあります（この文では「we」を強調しているのは、これらの写真や写真をご覧になる方もいらっしゃると思うので、考える でも、土鍋はどこに保管していますか？あなたのブレンダー?!あなたのスタンドミキサー??あなたのコーヒーメーカー!? それらの中には、私たちが住宅所有者になってから 14 年間一度も所有したことのないものもあれば、めったに使用しない土鍋など、引っ越し前に寄付してもらったものもあります。
冒涜的に聞こえる人もいるかもしれないが、ダウンサイジングとは、何について正直であるかということである。 あなた 本当に必要で、実際に使用しているものです（繰り返しになりますが、あなた自身に重点が置かれています。それは個人や家族ごとに間違いなく異なるためです）。しかし、私たちは基本的にすべての食事を家で作って食べているので、この数か月間はこのキッチンにとって究極のテストだったと安心してください。そしてそれは私たちが期待していたよりもさらにうまくいきました。
一番役に立ったのは、冷蔵庫の横にこの 2 つの棚システムを追加したことです。あなたはそれらを覚えているかもしれません 新しいキッチンに関する最初の投稿です （彼らは私たちの古いオフィスにいました）。彼らはすぐにキッチンに 8 つの大きな引き出しを追加し、いくつかのオープン棚も追加しました。結果的に、機能性 (皿、グラス、マグカップ、ボウルなど) と装飾性 (シェリーは植物、花瓶、大きなハードカバーの本）。 左側の4つの引き出しをパントリーとして使用しています (更新: 非常に多くの人が尋ねたので太字にしましたが、あなたの食べ物はどこにありますか? – 詳細については読むことができ、ビデオでも見ることができます) この投稿で ）。その右側にある他の 4 つの引き出しは、ほとんどがツールです (ちょうど、 前の家のキッチン ）。古い習慣はなかなか消えないと思います！
右側の 4 つの引き出しに工具が詰まっているのは、良い兆候のように感じます。なぜなら、急遽必要が生じて、急に手放せなくなった新しいキッチン用品を収納するための収納スペースがどうしても必要になった場合、工具は収納できるからです。別の部屋に簡単に移動できます（暖炉の両側に追加する予定の備え付けのキャビネットなど） ベッドルーム ）そして、そのオーバーフローキッチンスペースをもっとキッチンらしいことに利用できるようになります。
これらの 2 つの本棚と、後壁に追加した 2 つのフローティング シェルフは別として (詳細については、 ここ ）、その他のものはすべて、これら 7 つのキャビネットと 5 つの引き出しに詰め込まれています。それでは、コンロとユーティリティクローゼットの間にある小さなコーナーキャビネット（HVACシステムのほか、休日の装飾品、ペンキの缶、ほうきや掃除機などのその他のランダムなものが収納されています）から、毎日の小さなキャビネットツアーを始めましょう。
カーテンレールをどこに置くか
私はシェリーに、一番小さくて最もクライマックスに近い引き出しから始めるのは奇妙に感じると言いました（他の引き出しが本当にクライマックスだというわけではないと思います）が、私は秩序が苦手なので、左から右に進むのがちょうど良いと感じます。さて、ここに私たちのオリーブオイル引き出しがあります。はい、文字通りEVOOのボトル1本と塩の瓶が入っています。スパテラや調理器具はすべてカウンターの上にあるので、この引き出しには他のものはほとんど収まりませんでした（ホイルやラップのロールさえも収まりませんでした）。でも、食用油をコンロの近くに置いておくのは実際には良いことです。冷暗所で。小さな奇跡によって、シェリーはオリーブオイルのボトルと引き出しにぴったりフィットするプラスチック製の容器を持っていたので、誤った滴下が引き出しを台無しにすることはありませんでした。
その下のキャビネットもぎこちないほど細いですが、プラスチック製のまな板、クッキングシート、マフィン型、ワイヤー冷却ラックを立てるのに役立ちました。そう、それはクッキングシートとマフィン型です 特異な 。それは、移転する前に私たちがダウンサイジングしたことの1つでした。私たちは めったに マフィンやカップケーキを作りましたが、私たちが保管していた複数の缶 (そしてカップケーキ用キャリングケース?!) からは決して想像できなかったでしょう。文字通り、その物を一度も使用したことがありません。ストーブの下の保温引き出しには、浅い鍋やグリドルパンを収納するためにも使用しています。
残りの鍋はコンロの反対側の大きなキャビネットに保管しています。私たちはすでに所有していました ワイヤーシェルフラック 鍋の一部をつかみやすくするために後ろに使っていましたが、それを購入しました 15ドルのドア裏蓋ホルダー そこでのクラスターファッジを少なくするためです。以前はすべてが積み重ねられ、入れ子になっていて、必要な鍋を取り出すのに驚くほどうるさかったのですが、鍋の蓋を置くドアラックとワイヤーシェルフのおかげで、大きな違いが生まれました。今では、たくさんのものを取り出したり、偶然のジャムセッションのように聞こえたりすることなく、必要なものを簡単に手に入れることができます。
かなり合理化された鍋とフライパンのコレクションですが、私たちのニーズを満たしています（実際、私たちは鍋とフライパンの部門をあまり削減しませんでした。通常、このサイズのセットを何年も持っていただけです。私たちは気に入っています） グリーンパン ）。キャビネットの底にもこれを敷きました 透明でベタつかない引き出しライナー 新鮮な白い塗装作業をきれいに保つためです。写真には写っていませんが、キャビネットのベースと棚のすべてにあります。
このキャビネットの上の引き出しが一番大きいので、食器類と大きな包丁を数本保管しています。これも同じです 拡張可能な竹製食器オーガナイザー 古い家にあったものです（さまざまな引き出しのサイズに合わせて調整できるので、コンパートメントが狭くなりましたが、まだ機能します）。
大きなシンクのキャビネットには、掃除用具、予備のスポンジ、布巾、ゴミ袋など、よく誰かのシンクの下にあるものが乱雑に並べられています。私たちは、物が巨大な混乱に陥るのを防ぐために、不一致の既存のゴミ箱を集めたスモーガスボードを使用しました。パイルを使用すると、私たちは正気を保つことができ、導入コストはゼロになります。シェリーはほとんど常にいくつか持っています 自立式ワイヤーシェルフ 、 明確な分割レイジースーザン 、そして手元にいくつかのゴミ箱とボックスがあります。これらを組み合わせると、物を簡単に取り出すことができます。
幸運の休憩のカテゴリーでは、これら 2 つのドア裏のワイヤー オーガナイザーは、実は私たちが引っ越したときにすでにここにありました。そして、これらは非常に役立つことがわかりました (私たちはそれらを削除したばかりです) キャビネットを再塗装したとき その後再度掛け直します）。 こちらも同様のものです 他の多くのものとは異なり、ドアの上に垂れ下がったり、正面から見えたりしないものをお探しの場合は。
あなたは今、中間点にいます。この後ろの壁に残っているのは、シンクの下の 2 つの偽の引き出しと食器洗い機、 私たちが作った浮き棚 。棚の長さはそれぞれ約 3 フィートなので、大きくはありませんが、ストレーナー、計量カップ、やかんなどの物を置くのに十分な大きさです (すべてコンロの上に配置されているので便利です)。
アクセントテスト
…そして私たちのプレートとガラスのミキシングボウルは反対側にあります。それらのいくつかはパントリーの棚に置かれていましたが、棚を上げた後、それらをワークトライアングルの近くに移動しました。
右に 90 度回転すると、この短いキャビネットが表示されます。これは、実際には 3 つの別々のドアが付いた 1 つの大きなキャビネットです。
これらの子犬の間には無駄なスペースがたくさんあるので、指を鳴らして 3 つの狭い引き出しを 2 つの大きな引き出しに変えられたらいいのにと思いますが、一連のゴミ箱とボックスを使用して、テーマどおりに物事をうまく機能させました。左側の引き出しには、ホイル、ワックスペーパー、サンドイッチバッグなどが入っています。ナイフ、計量スプーン、缶切り、皮むき器などは真ん中の引き出しに収納されています。 これらのプラスチック製のゴミ箱 私たちは何年も持っています）。そして右側にはジャンク引き出しがあります これらの竹の箱 前回のジャンク引き出しにも使用していました。収納スペースがいっぱいの大きなキッチンでも、引き出しやキャビネットが狭い小さなキッチンでも、これらのアイテムは非常に普遍的に役立つことがわかりました。
古いジャンク引き出し (下) を覚えていると思いますが、この新しい引き出しは大幅に圧縮されています。しかし、私たちが生活からジャンクを取り除くという英雄的な偉業を実行したと思われる前に、実際にはこれらの機能の一部を他の場所に移動しただけです。私たちのバッテリーとクレイジーな接着剤が今、前述のツールの引き出しにあるのと同じように。私たちの切手や住所録のものは、玄関の近くのタンスにあります（ご覧のとおりです） ここ ）。私たちはまだかなりの削減を行っていますが、まだジャンクがたくさんあるのでご安心ください。
現在のキャビネットに戻ります。で見たのはこの3人です 私たちの塗装されたキャビネットポスト 先週。これらの白いプラスチックのイケアのゴミ箱は、各開口部にほぼ完璧にフィットし、いくつかの明確な整理ゾーンを作成するのに役立ちます。 1つはランダムに溢れたスナックをいくつか、もう1つはガラス製の食品保管庫（最近は食べ残しが多いので、ほとんどは冷蔵庫で使用しています）、最後の1つはスパイスやその他のオイル/酢を入れています。
上の棚には、ガラス製の調理器具や食品の保管用のものと、ベーキング材料を入れる別のプラスチック製の容器があります。キャビネットは食器洗い機の後ろの隅まで伸びていますが、そこに物を戻すのは非常に面倒なので、今は予備の空の箱をいくつか置いているだけです。なぜなら、シェリーには貯蔵庫以外に何もないということがもうわかっているからです。
前後にキッチンキャビネットを固定する
さらに収納スペースについて言えば、バスルームのシンクキャビネットとバスルームのすぐ外にあるリネンクローゼット、コンロの左側にある冷暖房空調設備用クローゼットをどのように整理したか見てほしいというリクエストもいただいているので、もしかしたら記事が届くかも知れません。それらの詳細もいつか一緒に。一つ確かなことは…。ゴミ箱もあるよ！
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